Chocolicious

Wilt u meer weten over het werken met chocolade?
En ondertussen stiekem van de chocolade snoepen? Wie droomt er eigenlijk niet van!

Chocolate Dreams maakt dit voor u mogelijk met de workshop Chocolicious.

Het Programma:

* Ontvangst met koffie / thee en iets lekkers

* Uitleg over chocolade, wat we in de workshop gaan doen, en het doorspreken van de recepten

* Het opspuiten van slagroomtruffels

* Aan de hand van een recept een ganache maken voor in de kant en klare bonboncupjes

* Aan de hand van een recept een chocoladebeslagje maken om figuren mee te spuiten

* Het decoreren van de gespoten figuren met o.a. sprinkels, rozijnen, eetbare confetti

* Het decoreren van de eerder gemaakte bonbons

* Het door de chocolade halen van de slagroomtruffels en deze van een laagje cacaopoeder voorzien

* Het inpakken van de bonbons

 Deze workshop duurt ongeveer 2 1/2 uur en kost € 35,00 p.p. Alle ingrediënten, koffie / thee zijn bij de prijs inbegrepen. De workshop wordt gegeven in onze workshopruimte aan de Brasemstraat 7, 5022 HG Tilburg.

Wilt u meer informatie over deze workshop, neemt u dan contact met ons op via

info@chocolate-dreams.nl

Deze workshop is alle dagen van de week te volgen, inclusief de avonden, met een besloten groep van minimaal 8 personen. Indien u zich alleen of met een kleine groep wilt aanmelden kunt u zich aanmelden voor een van de open inschrijfdagen, kijkt u voor de datums in onze workshopagenda. Wij kunnen in onze workshopruimte plaats bieden aan max. 16 personen.

Wij adviseren u om bij hoge temperaturen een koeltas met koelelementen mee te nemen. Wij beschikken over een vriezer waar u gedurende de workshop de elementen in kunt bewaren.

Home