Wilt u meer weten over het werken met chocolade?
En ondertussen stiekem van de chocolade snoepen? Wie droomt er eigenlijk niet van! Chocolate Dreams maakt dit voor u mogelijk met de workshop Chocolicious.

Het Programma:

* Uitleg over chocolade, wat we in de workshop gaan doen, en het doorspreken van de recepten

* Het opspuiten van slagroomtruffels

* Aan de hand van een recept een ganache maken voor in de kant en klare bonboncupjes

* Aan de hand van een recept een chocoladebeslagje maken om figuren mee te spuiten

* Het decoreren van de gespoten figuren met o.a. sprinkels, rozijnen, eetbare confetti

* Het decoreren van de eerder gemaakte bonbons

* Het door de chocolade halen van de slagroomtruffels en deze van een laagje cacaopoeder voorzien

* Het inpakken van de bonbons

Deze workshop duurt ongeveer 2 1/2 uur en kost € 32,50 p.p. Alle ingrediënten zijn bij de prijs inbegrepen. 

Wij beschikken niet over een eigen workshopruimte, maar komen graag bij u op locatie. Voor deze workshop dient de locatie te beschikken over een stroompunt voor de smeltbak, en wat ruimte in de koeling. 

Wilt u meer informatie over deze workshop, neemt u dan contact met ons op via info@chocolate-dreams.nl

Deze workshop is alle dagen van de week te volgen, inclusief de avonden, met een besloten groep van minimaal 8 personen.

Home